Placek czeski łyżką kręcony czyli po naszemu placek z jabłkami

Placek czeski łyżką kręcony czyli po naszemu placek z jabłkami

Jeszcze raz o jabłkach. Zachciało mi się ciasta gdy już córcia spała. Wymyśliłam sobie ciasto bez miksowania, takie ciche, szybkie, łatwe, aromatyczne i przepyszne. Wyszedł placek…z jabłkami😛. Niepozorny wygląd, a smak powala na kolana. Podczas pieczenia zapach unosił się błogo po domu, a my nie mogliśmy się doczekać tego pierwszego gryza… Mniam mniam i wszystko jasne😉.

Składniki na placek czeski łyżką kręcony, na dużą blachę o wymiarach 38x34cm:

10 jabłek
5 jajek
1 szklanka cukru
3/4 szklanki oleju
1 łyżeczka kakao
2,5 szklanki maki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody
1 łyzka przyprawy do szarlotki lub cynamonu

Jabłka umyj, obierz, pokrój w kostkę, zasyp je cukrem i wstaw do lodówki na minimum godzinę. Nagrzej piekarnik do 180 stopni C. Przygotuj blachę i wyłóż ją papierem do pieczenia. Gdy jabłka puszczą sok, dodaj jajka, olej, mąkę, proszek do pieczenia, sodę, przyprawę do szarlotki, kakao, wymieszaj łyżką. Ciasto wylej na blachę i piecz przez 35-40 miut w piekarniku. Gotowe🙂

DSCF5470

DSCF5468

DSCF5486

DSCF5465

DSCF5475

DSCF5479

Przepis bierze udział w akcji:

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s